Tras el gran éxito de 2022, el FIC Vía XIV impulsará una nueva cata de cervezas listas para satisfacer los paladares más exigentes. Esta actividad se fusionará con la música porque el considerado mejor tirador de cerveza de España y DJ de música en gallego, Gustavo Rey, ofrecerá una sesión en directo durante el transcurso de esta cata junto a su colega, el también músico, Óscar Piñeiro.

La experiencia, denominada Hop&Roll, nos enseñará a valorar las grandes cervezas desconocidas de nuestro panorama, mientras se maridan con productos gastronómicos de la tierra como quesos o conservas, especialmente seleccionadas para encajar con cada referencia.

Esta actividad se completa combinando cada tándem gastronómico con el trabajo musical de artistas gallegos que transmiten y expresan las mismas energías y matices que experimentamos en nuestra boca, nariz y vista.

Además, presentamos la parte musical de este set en el formato más puro y original, el vinilo, que lejos de parecer un objeto obsoleto, representa a la perfección la calidad, originalidad y compromiso con los proyectos gastronómicos y culturales de nuestra tierra. Por lo tanto, como guinda, coronamos la actividad con una sesión musical 100% en gallego y 100% en vinilo mientras compartimos experiencias, opiniones y seguimos disfrutando de esta inmersión en el panorama gastronómico de nuestro país.

  Actividad remunerada (12 euros) sujeta a inscripción previa (los interesados ​​pueden registrarse en el formulario disponible en esta web).  

Espacio exterior del Auditorio de Verín

15-09-2023 // 22.00 horas